Лук та його історія

Лук
Історія

Назва походить від слова “лука” вигин, дуга.
Лук і стріли відомі на Землі принаймні 10 тисяч років (Свідерська культура). До XIX століття єдиними регіонами, де люди ще не були б знайомі з такою зброєю, залишилися Австралія і Океанія. У багатьох регіонах (наприклад, у Африці на південь від Сахари, в Південно-Східній Азії, більшій частині Південної Америки і т. д.) Лук був відомий аборигенам, але майже не мав застосування через неможливість або невміння виготовляти конструкцію з хорошою забійною силою.
Неможливо стверджувати щось конкретне про походження лука. Ймовірно, його вживання для метання стріл передувало якесь господарське застосування зігнутої палиці. Відомі знахідки, що датуються приблизно 15 тисяч років, за формою подібні дерев’яним луку, але за якістю дерева свідомо негідні для стрільби. Можливо, вони були частиною приладу для видобутку вогню. Коли люди ближче ознайомилися з властивостями дерева, вони змогли надати палиці необхідну пружність і об’єднали це винахід з існуючими вже тоді легкими дротиками.
Найдавніші луки були невеликі (60-80 см), слабкі та застосовувалися для метання неоперених стріл, які уявляли собою порожнє деревко (тростину) з гранованим дерев’яним наконечником (природним шипом або обточеним шматком твердого дерева). Вага цільної стріли не перевищував 10-15 г.
Небезпеку для людини представляла тільки стрільба в упор, або якщо стріла була отруєна. Але, всупереч усталеній думці, що стріли дикунів неодмінно отруєні, далеко не всі народи володіли придатними для цієї мети отрутами. Знаменитий кураре був відомий тільки деяким племенам Південної Америки.
Найбільш давні луки застосовувалися для полювання на птахів і дрібних тварин.
Пізніше стріла була оснащена пір’ям і наконечником з кістки або каменю, а сам лук збільшився до 120 см. Стріли з кам’яним листоподібним наконечником важили вже до 50 г, що позитивно позначилося на їх забійній силі. Стріли з кістяним наконечником важили не більше 25 г, але сам наконечник був більш технологічний при виготовленні і міг мати задирки. У такій комплектації лук став уже цілком серйозною (за мірками мезоліту) зброєю, що дозволило йому витіснити пращу і бумеранг.
Головними перевагами лука з точки зору мисливця були його легкість і можливість скритного застосування. Постріл можна було робити з місця, причому, з різних положень. Простору було потрібно зовсім небагато. Лучника міг виказати тільки скрип тятиви. Пращею ж і бумерангом можна було розпорядитися тільки на відкритому просторі і стоячи.
З винаходом стріл з кам’яним наконечником проявилося і ще одна перевага лука в порівнянні з дротиком. Пробивна сила зберігала високу швидкість, за рахунок того, що удар припадав на малу площу, – стріла наносила більш глибоку рану, ніж легкий мисливський дротик кам’яного віку . Випустивши стрілу з декількох метрів в певну точку і під потрібним кутом, нею можна було вразити навіть таку велику тварину, як бізон. Лук став універсальною зброєю мисливця.
Наступним етапом у розвитку даного виду зброї був багатошаровий посилений лук, відомий народам Сибіру, гунам і японцям, у Східній Європі та Скандинавії.
Процес виготовлення такого лука був більш складний, тому що для лука потрібно було не тільки дерево а й сухожилля та роги тварин. Вперше такі луки з’явилися, мабуть, в Давньому Єгипті близько 2-го тисячоліття до н. е. Пізніше, в Туреччині та Китаї конструкція лука була вдосконалена шляхом введення металевих обважнювачів дуг.
Посилений складний, або композитний лук перекладав енергію натягнення в кінетичну енергію стріли з найбільшою ефективністю, навіть без обважнювачів. Багатошаровий лук, крім того, був дуже живучий. Термін його служби обчислювався десятиліттями. Перевозитися він міг в стані боєготовності, що було для воїнів надзвичайно цінною якістю. Хоча, звичайно, при тривалому зберіганні тятива знімалася. В Індії і Персії вироблялися луки ще одного типу, – металеві – цілком зроблені з дамаської сталі або булату. Втім, швидше за все вони не вживалися як військова зброя, а призначалися для спортивної стрільби, – бо вимагали від стрілка великої фізичної сили і коштували дорого, але не мали особливих переваг в порівнянні з складеними.
Саме композитними луками користувалися більшість народів Азії, і Античної Європи (починаючи з критян). Але в Європі в період середньовіччя такі луки збереглися тільки у візантійців і росіян.
У період середньовіччя дерев’яні луки мали вже обмежене поширення, зберігаючись ще тільки в Європі та Північній Америці.
Останнє використання лука в великих боях датована 1813 роком, коли в «Битві народів» під Лейпцигом до складу російської армії входили башкирські лучники, яких французи називали «амурами».

Види луків

Луки поділяються на прості та складні.
Проості луки виготовлялися з однієї породи дерева. Складні можуть складатися з декількох шарів дерева, посилюватись роговими пластинами або металевими вставаками, оснащуватись додатковими обважувачами і т.п.
За формою виготовлення:
прямі, вигнуті (відкриті, стислі, закриті, глибокі).

За матеріалом виготовлення:
дерев’яні, металеві, склопластикові, комбіновані склопластикові;
За розташуванням стріли:
центральні, периферійні;

За конструкцією:
суцільні, розбірні, блокові (компаунд)

а) прямий вигнуті луки: б) відкритий в) зжатий г) закритий д) глибокий
За застосуванням:
для спортивної стрільби по мішенях, для стрільби на дальність, для полювання, для риболовлі, для дозвілля та розваг.

Існує поділ луків на «довгі» (англ. Longbow) і «плоскі» (flatbow):
довгі луки – округлі в перетині, з більш вузькими плечима;
плоскі луки – плоскі в перерізі, з більш широкими плечима.
Стріла і її частини
Стріли класифікуються за:
форми виготовлення (циліндричні, конусні, двосторонні конусні, сигароподібні);
матеріалом виготовлення (дерев’яні, металеві (зі сталі, з металу легких сплавів), склопластикові, вуглепластикові);
способу застосування (для стрільби по мішенях, для рибного лову, для полювання);
використання наконечників (кулеподібні, конусні, подвійного конуса, рибної ловлі, полювання);
застосування оперень;
застосування хвостовиків.

Стріла – метальний снаряд для стрільби з лука або арбалета.

Стріла
Наконечник стріли – передня частина стріли, вставлена в стрижень.
Стержень стріли – основна частина стріли, в якій кріпляться: наконечник, оперення, хвостовик.
Хвостовик стріли – задня частина стріли, що має виріз для з’єднання з тятивою.
Конус стрижня – частина стрижня стріли, служить для одягання і закріплення хвостовика.
Оперення стріли – частина стріли, що служить для спрямування і підтримки стріли в польоті.
Середина стріли – геометричний центр стріли.
Довжина стріли – відстань від вістря наконечника до опорної поверхні хвостовика стріли на тятиву.

Виготовлення

Навіть «простий» лук, насправді, був аж ніяк не простою палицею. Вготовлявся лук з тиса, ясена або акації таким чином, що складався з двох шарів деревини з різними властивостями. Деревце готували до цієї ролі буквально з народження. Вже після того, як воно було зрубано, заготовлене для луку – вилежувалося в особливих умовах кілька місяців. Служив тисовий лук недовго – в напруженому стані дерево швидко втрачало пружність і деформувалося. Таким чином тятиву на дерев’яний лук натягали тільки перед боєм.
Складним лук називався, тому що склеювався з декількох порід дерева або якщо дерев’яна основа посилювалася роговими пластинами. Головною перевагою такого пристрою була простота виготовлення: якщо знати що і з чим склеювати, то вже не треба було шукати або вирощувати якесь особливе дерево (а культивація тиса під луки в Англії і Нормандії було поставлено в обов’язок селянам). Посилений лук витримував більший натяг, служив довше, міг бути будь-якої довжини.

Втім, дальність стрільби з лука все-таки була кращою, ніж у інших видів старовинної зброї, та й точність в той час нарікань не викликала. Майже ніяких обладунків в реальній бойовій обстановці стріла не пробиває, принаймні в античні часи. Однак повністю захистити тіло з усіх боків обладунком достатньо важко, так що масовий обстріл приводив до численних поранень і втрати боєздатності ворожих військ.
Довжина стріл робилася в залежності від розмірів лука і ступеня його вигину при бойовому натягу. Держак робивсяя з легкого дерева, бамбука і простого очерету. Дорогі стріли були складові, склеєні поздовжньо з чотирьох брусків, з яких кожен займав чверть кола в поперечному розрізі стріли. Для правильного польоту стріла повинна була бути врівноважена на межі першої третини її довжини. Бойовий наконечник стріли був переважно плоский і прикріплювався до дерева або за допомогою трубки (тулія), або ж вбивали хвіст у вигляді цвяха в центр древка, після чого древко скріплювалося зовнішньої обмоткою. Вельми рідко застосовувався наконечник у вигляді долота або у вигляді дворогої вилки. Серед мисливських стріл оригінальні стріли з наконечником у вигляді гриба або кулі, влаштовані спеціально для того, щоб стріла не псувала шкуру дрібного звіра.
Тятиву стародавні мисливці робили з шовкових ниток, “кишкової струни”, сухожиль, скручених ремінців сириці та інших матеріалів.
Іноді луки виготовляли з цілого роги гірського барана (у деяких індіанців Північної Америки), виточували з моржевих іклів, кісток і твердих порід дерева, а пізніше зі сталі. Багато жителів тропічних лісів робили луки з бамбука і інших видів гнучких, але міцних рослин.
Цікаві факти
При штурмі міста Маллен Олександр Македонський отримав важке поранення стрілою в груди. Індійська стріла, випущена з великого, в людський зріст, індійського лука, пробила обладунок великого полководця. Однак стрілянина велася в упор. У середньовічних боях в Англії XI століття королів вбивали стрілами або в око (як Гарольда II), або в горло (як Гаральда Суворого).
Справжню славу здобули англійські лучники XIV століття, які влучно розстрілювали французьких лицарів у Столітній війні з великих англійських луків.
Королі могли дозволити кольчуги з хорошого заліза, обладунки для їх васалів були такі міцні, але й фони не рятували від лучників. Так Геральд Уельський (Giraldus Cambrensis), хронікер кінця XII століття, пише про валлійських лучників:
«Валлійці стрілами пробили дубові ворота вежі, які були товщиною в 4 пальці … William de Braose також свідчив, що один з його солдатів в бою з валлійцями був поранений стрілою, яка пройшла через стегно, прикрите обладунком з обох боків, і сідло, смертельно поранивши коня. У іншого солдата, також добре захищеного обладунком, стріла прибила стегно до сідла … Луки цього народу зроблені не з рогів, слонових бивнів або тиса, а з дикорослого в’яза …, не розраховані для стрільби на довгу дистанцію, а щоб наносити глибокі рани в ближньому бою. »
Потужні луки були також у турків-сельджуків, з якими зіткнулися лицарі під час хрестових походів. Альберт Аахенский, автор початку XII століття, пише про загибель одного з лицарів у хрестовому поході 1096 р в бою з турками поблизу Нікеї: «Там Вальтер Пеннілес упав, пронизаний сімома стрілами, які проткнули його кольчугу».
На Далекому Сході кочові народи біля Китаю також виготовляли потужні луки.
У козацькі часи
У козацькі часи лук значною мірою поступився місцем ручної вогнепальної зброї, але серед запорожців зберігався практично до кінця існування Січі (це підтверджують і тодішні малюнки козака “Мамая”). Лук використовували як знаряддя для полювання, так і як зброю. Таку специфіку січовиків можемо пояснити тим, що вони переважно спіткали в прикордонній боротьбі з ватагами кочової татарської людності, яка була слабо озброєної і активно користувалася луками. Поряд з цим в середовищі запорожців в умовах постійного збройного протистояння активно розвивалися засоби розвідувально-диверсійної діяльності, які іноді потребували “тихому” метальному зброю. Що стосується стрільби з лука, спритний стрілець міг випустити за хвилину до 20 стріл на відстань до 300 кроків.

Техніка стрільби

Лук береться лівою рукою. Тятива захоплюється двома або трьома пальцями (вказівний, середній і, можливо, безіменний) відкритою долонею (тобто долоню «дивиться» на стрілка). Захоплений, але не натягнутий, цибуля виводиться на ціль. Потім стрілок починає тягу, паралельно з уточненням прицілювання. Тяга здійснюється рівномірно на всьому протязі, а ліва рука при цьому фіксується в суглобі до повної нерухомості. Тяга ведеться до підборіддя, носа або щоці. Важливо відзначити, що лікоть правої руки «дивиться» вгору, а не вниз, як це природно для людини.

Постріл проводиться як закінчення тяги. Завмирати з натягнутим луком не можна, відразу збивається прицілювання. Сам момент пострілу для класичного лука дуже важливий, оскільки його вкрай складно контролювати в силу великій швидкості і високої силового навантаження на піку тяги. Для того щоб тяга завжди була тільки на один і той же відстань, стріли все повинні бути строго однієї довжини. Випуск проводиться при торканні наконечником лівої руки або при натисканні клікера для сучасного лука. Сам по собі випуск складається в розслабленні тягнуть пальців правої руки. При цьому натяг тятиви саме розкриває долоню і тятива скочується по пальцях. За рахунок цього скочування і неідеальних в техніці стрільби і будову людського тіла, яке не може витримувати в абсолютній нерухомості навантаження в десятки кілограмів, виникає поперечне навантаження на стрілу, яка починає коливатися в повітрі. При відпуску тятиви права рука йде за голову.
Хват – спосіб утримання лука, може бути низький і високий.
Нізкій хват – рукоятка лука впирається в долоню.
Високій хват – шийка рукоятки лука впирається в виїмку між великим і вказівним пальцями.
По відношенню до площини руху тятиви хват ділиться на дрібний і глибокий.

Дрібний хват – рукоятка лука виведена вправо (при лівосторонньому напоготові) від поздовжньої осі передпліччя. Все навантаження приймає на себе великий палець.
Глибокий хват – передпліччя лівої руки своєю передньою частиною глибоко входить в площину тятиви.
Захоплення тятиви виконується: вказівним, середнім і безіменним пальцями. Тятива розміщується на перших (нігтьових) фалангах, навантаження повинна розподілятися рівномірно на ці пальці.

Управління диханням – елемент техніки стрільби.
Перед прийняттям вихідної напоготові слід дихати спокійно, спочатку трохи поглиблено, потім (ближче до початку розтягування тятиви) – більш поверхнево.
Обробку пострілу слід проводити при затримці дихання – на напіввидиху.

До майстерки












Все, що потрібно знати про “піонірку”

Піонірка – це не просто “вміти в’язати вузли” і знати “які існують в’язання”. Піонірка – це в першу чергу про відповідальність та хороші теоретичні знання, які можна використати на практиці для власного комфорту та безпеки.

У прикріпленому до публікації інструктажі пропоную ознайомитись із окремими трьома блоками, які поокремо розгорнуто розкривають суть піонірки. Інструктаж було складено для проведення гутірок на Школі Булавних 2017. Рекомендую провести 3 окремі гутірки під час табору серед природи, після чого закріпити занання змагом (опис у інструктажі). Звісно, можна ознайомитись гутірками і на звичайних пластових сходинах. Після засвоєння матеріалу можна підписувати точки у пробі.

Для якісного проведення гутірок рекомендую подбати про:

  • линви для практики в’язання вузлів (0,5-0,7 мм)
  • демонстративна в’язка линв різного діаметру (коротенькі відрізки)
  • линви з різних матеріалів для наочності
  • палички для практики застосування в’язань
  • роздатковий матеріал (видрукувати цей інструктаж у форматі А6, скріпити книжечкою)

Зміст:

1.  Гутірка I “Піонірське приладдя. Линви. Базові вказівки при в’язанні вузлів”

  • Вступ, базові поняття у піонірці
  • Піонірське приладдя
  • Линви. Види линв
  • Базові вказівки при обходженні з линвою та в’язанні вузлів
  • Закріплення матеріалу

2.  Гутірка II “Вузли”

  • Вступ. Основні елементи вузла. Класифікація вузлів та вимоги до них
  • Вузли для потовщення линви
  • Вузли для зв’язування двох линв
  • Вузли для утворення петель
  • Вузли для прив’язування линви, для початку в’язань
  • Закріплення матеріалу, практична частина

3. Гутірка III “В’язання. Таборові споруди”

  • Види в’язань, їх застосування та вимоги до них
  • Види таборових споруд та способи їх влаштування

4. Список використаної літератури

5. Опис підсумкового змагу

Додаток №1 Завдання для проведення підсумкового змаг

Успіхів!

Маскування. Пристовування до місцевості

Маскування

Умій на будь-якій місцевості, вдень та вночі, в будь-яку пору року замаскуватися так, щоб бути непомітним для ворога. Запам’ятай кілька найпростіших, але дієвих способів самомаскування

Маскування від повітряного ворога

Як тільки помітиш наближення ворожого літака, швидко розглянься навколо чи немає поблизу будівель чи дерев, що дають тінь. Одразу сховайся в їх тінь і ти станеш непомітним для повітряного ворога. Щоб ще краще сховатися, притиснись до стіни чи до дерева.

Це називається маскування тінню. Воно використовується і для маскування від наземного спостереження як вдень, так і в місячні ночі, коли людька фігура кидає тінь, яка підсилює небеспеку бути поміченим

Якщо літак заскочив тебе зненацька чи сховатися в тінь нікуди, присядь або ляж на землю. Пам’ятай основне; не рухайся, коли літак над тобою. Людина, що рухається, своїм рухом середнерухомих предметів легко помітна з повітря. Якщо можеш, накинь на себе щось, так щоб обриси твоєї фігури перестали бути чіткими для повітряного ворога

 

Пристсовуйся до місцевості

Один з найбільш важливих способів маскування – це пристосування до місцевості. Навчись користуватися будь-якою складкою місцевістю та будь-яким місцевим предметом як природнім щитом, що приховує тебе від противника

Пристосування до місцевості. Ліворуч – правильне, праворуч – неправильне.

Кожен горбочок, яма, канава, впадина чи вирва від бомби можуть стати гарним укриттям від ворожого спостереження. Так само як і різноманітні предмети, що зустрічаються на місцевості: дерево, кущ, пеньок, великий камінь, паркан чи тин поблизу поселень приховають тебе від ворожих спостерігачів.

Запам’ятай основні правила пристовування до місцевості.

Якими шляхами рухатися. Стережися ходити дорогами, де ворог легко може помітити тебе. Навіть вночі наїжджена та втоптана дорога виділяється білою стрічкою і твоя темна фігура на ній одразу кинеться в очі ворогові. Рухайся лісом, ярами, канавами.

Як ховатися в дорозі та на зупинках. В лісі ховайся за стовбурами дерев у їх тіні. Лісові галявини краще обходити, а просіки переповзай. Вздовж лісової дороги пересувайся короткими перебіжками від дерева до дерева, ховаючися в їх тіні. Не виходь на самий край лісу, а спостерігай за ворогом з глибини, ховаючись в кущах чи за стовбуром дерева. Вилазячи на дерево, влаштуйся так, щоб за тобою була стіна з густих гілок. Ніколи не розташовуйся на дереві, що виділяється з малою кількістю гілок. Не ставай та не сідай в розгалужденні стовбура: так твоя фігура буде гарно помітна навіть вночі на світлішому фоні неба. Але якщо дерево повалене, то зручніше розташуватися лежачи якраз у розгалудженні стовбура, біля різкого згину чи біля розчахнутого кінця.

Уникай ховатися за одинокими деревами: це гарний орієнтир для ворожого спостерігача, але якщо ти вимушений зупинитися біля окремого дерева чи на узліссі на виду у ворога, намагайся стояти так як росте дерево: якщо стовбур викривлений чи похилий також вигнутися маєш і ти.

На зупинках в лісі розташовуйся між стовбурами товстих дерев. Навіть в сонячний день вони легко приховають тебе від ворожого спостерігача.

У негустому лісі на виду у ворога пересувайся зігнувшись або повзи, так як рух у повний зріс створює  мелькання, дуже помітне зі сторони.

Рухаючись яром, тримайся тіньової сторони, щільно притискаючись до краю.

Канавою рухайся в повен зріст тільки там, де вона досить глибока, щоб приховати тебе повністю. Там, де канава стає менш глибокою, пересувайся обов’язково пригинаючись, або й навкарачки чи повзучи, поки не дістанешся знов до більш глибокого місця. Перед тим як визирнути з канави, переконайся, що за твоєю головою є кущ, висока трава чи підвищення, а не чисте небо. На фоні чистого неба твоя голова буде чітко вимальовуватися і ворог одразу помітить тебе.

На рівнині, в полі ховайся, лежачи за кущем чи горбочком. Виглядай з-за горбочка, куща чи каменю так, щоб не виказати себе. А для цього ніколи не дивися понад кущем, горбочком чи каменем, а завжди збоку, з тіньової сторони. Висовуй голову поступово, так як різкий рух дуже помітний для ворога.

Якщо розташувався на узліссі біля пенька чи в полі біля копиці сіна, щільно притиснись до цього предмета з тіньової сторони і не відривайся від його контура.

Якщо опинився на відкритій глявині, пересувайся повзучи або короткими швидкими перебіжками, поки не дістанешся до яких-небудь природніх укриттів.

Біля парканів розташовуйся збоку стовба; біля дерев – при корні; біля будівельного сміття чи насипу – при підошві. Ховаючись за місцевими предметами неправильної форми, ти повинен вигнутися чи викривитися так, щоб повністю злитися з обрисами предмета. Не виказуй себе різкими рухами.

В гористій місцевості розташовуйся в тіні скель чи рослинності; ховайся серед нагромадження каменів та кущів. Не висувайся на гребінь гори, де твоя фігура буде гарно помітною проти неба.

Рухаючись через хлібне поле, в густих заростях очерету чи у високій тарві, схилися. Обережно і повільно розсовуй колосся, не шаруди ними. При цьому дуже добре узгоджувати свої рухи з поривами вітру, який дає “хвилю” на колоссі: рухаючись разом з цією хвилею, ти не викажеш себе ворожому спостерігачеві. Користуйся будь-яким стороннім шумом, щоб прискорити своє пересування вперед.

Ховаючись за парканом, вже не висовуйся з-за нього, а спостерігай за ворогом через вузьку шпарину або ж сам зроби отвір. На будівлях, розвалинах чи згарищах крийся за колодами чи купами будівельного сміття, за фундаментами чи уламками зруйнованих будівель, під горілими дошками та кроквами. При цьому старайся всюди ховатися в тіні, де ти будеш ще менш помітним.

Якщо увійдеш в хату, залізеш на горище чи вилізеш на дах, то і там дотримуйся правил маскування. Ніколи не висовуйся з вікна кімнати чи горища, а спостерігай з глибини, маскуючись внутрішньою темнотою.

Знаходячись на даху, ховайся за димарями, виглядуй з-за них тільки збоку, з тіньової сторони.

Вночі для спостереження вигідніше розташуватися в низині, де ти будеш непомітний для ворога і в той само час сам бачитимеш всіх. Якщо і цього недостатньо, тоді використай штучне маскування.

 

 

як обрати пластовий ніж

Пластовий ніж. Рекомендації з вибору

Перш за все визначимо сферу використання пластового ножа. Ніж потрібен нам на таборі: відрізати линву, вирізати патика, застругати патика, зняти кору, настругати трісочок для розпалювання, робота по продуктам харчування.

Одразу зазначу, призначення ножа – різати. Рубати має сокира, відкривати бляшанки – спеціальна відкривачка, перерубувати дріт – зубило. Звісно всі ці дії можна зробити у екстренних випадках, коли від цього залежить життя чи безпека вас чи оточуючих. В звичайних випадках – скористайтеся спеціалізованим інструментом.

Виходячи зі сфери використання кілька загальних рекомендацій. Ніж повинен мати рівну заточку без зубців(plain edge). Товщина 2.5-3мм, більше не потрібно, менше – незручно робити деякі операції. Профіль клинка має бути без так званої рекурви

 

Складаний чи нескладаний? Складаний ніж однозначно зручніше в місті. В лісі можна використовувати обидва ножі. Складані ножі носяться в чохлі або за допомогою кліпси на кишені. Нескладані мають носитися в піхвах: пластикових чи шкіряних. Вони не повинні бути загорнуті в ганчірку чи мати картонний чохол. Це ненадійно і травмонебезпечно.

Складані ножі можуть бути багатофункціональні по типу швейцарських армійських ножів або одноклинкові. Багатофукнціональні зручні тим, що як правило вони містять відкривачку для бляшанок.

Нескладані ножі зручні відсутністю шпарин та механізмів фіксації, в які може забиватися бруд. Вони менш чутливі до забруднення.

 

Тепер рекомендації з придбання.
Категорично не рекомендую дешеві китайські ножі з розкладок на базарі. Треба вчитися працювати якісним інструментом.

Звичайно зараз є дуже багато якісних ножів виробництва Китаю.

На мою думку дуже гарний варіант ножі виробництва фірми Victorinox. Вони є кількох розмірів, але нас цікавлять розміри 91мм та 111мм(довжина ножа в складеному стані). Не варто прагнути до найбільшої наповненості інструментами. Найкращий варіант 2 чи 3 ряди де окрім основного клинка будуть обидві відкривачки, також буде корисною пилка. Оптимальні моделі Spartan, Tinker, Camper  серед 91мм, Centurion, Nomad, Picknicker серед 111мм. Щоправда вони небюджетні, але зараз можна купити вживані за дуже гарною ціною

Серед складаних з одним клинком я рекомендую ножі виробництва Китаю Ganzo. Але НЕ слід брати найдешевші – вони не дуже гарної якості. Більш дорогі моделі цієї фірми гарної якості.

https://ganzo.ua/nozh-ganzo-g704-zheltyy/

 

Ножі під брендом Skif від української компанії Ібіс теж зроблені в Китаї, але непоганої якості за свої гроші. Також не варто брати найдешевші.

https://ibis.net.ua/products/nozhi-skladnie/search/skif/?isort=cheap

 

Також непогано зарекомендували себе ножі французької компанії Opinel. Вони є кількох розмірів, що позначаються номерами. Оптимальні варіанти №8 та №9. Рекомендую брати ножі з клинком з нержавіючої сталі

https://ibis.net.ua/ua/brand/opinel/

 

Ше один китайський виробник, що робить відносно дешеві,але якісні ножі. Як правило ножі цієї фірми мають невеликий клинок.
https://sanrenmu.com.ua/nozhi?sort=p.price&order=ASC

 

Серед нескладаних ножів першість займають шведські робочі ножі Mora. Можна брати навіть найдешевші. Але я рекомендую брати ножі з нержавіючої сталі так як вони потребують менш ретельного догляду.

https://ibis.net.ua/ua/products/nozhi-fiksirovannie/search/mora/?isort=cheap

 

Також шведська ножова фірма HULTAFORS

http://fiskars-tools.com.ua/Noji-HULTAFORS/Noj-HULTAFORS-Craftsman-s-Knife-RFR.html

 

Звісно це неповний перелік. Але це ті ножі та фірми які можна рекомендувати за відносно невеликі гроші. Треба розуміти, що табір це умови, де ніж можна пошкодити або загубити. Тож купувати дорогі фірмові ножі не слід

Що я знаю про емоції і чому вони важливі?

Вступ:

  • Чи задумуємося ми над тим, що нам безперервно говорить/нашіптує наш внутрішній голос? 
  • Як відрізнити емоцію, почуття, афект, настрій і переживання?
  • Для чого нам висловлювати і розуміти емоцію? 
  • Які бувають емоції, звідки вони беруться, які їх властивості?
  • Чи вмію я оцінити свій емоційний стан і відчути чужий?

Такими питаннями і багатьма іншими можна запросити юнацтво до теми сходин “Що я знаю про емоції і чому вони важливі?”.  Важливо їх поставити риторично і не очікувати миттєвоих, а тим більше однозначних відповідей. Мета цих запитань – познайомити слухачів з темою, зацікавити до сприйняття інформації, дати можливість проаналізувати власний рівень обізнаності.

Гра:

Для того, щоб подолати бар’єр “ой, я нічо не розумію”, “це все дуже складно”, “я ще замала/ий для такого” – граємо разом в гру, яка наблизить до досить складної теми, але водночас і покаже, що це – про нас усіх, про те, що ми переживаємо щосекунди хочемо ми цього чи ні.

Суть гри: виховник заздалегіть готує окремі папірчики, на кожному з яких написано назву якоїсь емоції – на приклад “зніяковілість”. Чим більше папаірців – тим краще. Тоді, в залежності від кількості аудиторії, можна по-різному зорганізувати процес: поділитись на команди і позмагатись в часі, або ж просто в довільному колі подемонструвати один одному і повідгадувати емоції. Важливий момент – виховник також бере участь, а не лише модерує.

Бесіда:

Після гри тема сходин стане ближчою і цікавішою – важливо втримати ці моменти і плавно перейти до бесіди, яка розкриє основну суть. Умовно її можна поділити на 2 частини:

а) Все про емоції;

б) Все про емоційний інтелект.

Інформацію рекомендую взяти зі сторінок Вікіпедії – там дуже гарно описано основні речі, все чітко структуровано і доступною для розуміння мовою.

Практичні поради для проведення бесіди:

! Перед тим, як ділитись інформацією з юнацтвом – перечитайте спершу самі, підготуйтесь, щоб не читати з листка, а пояснити своїми словами + мати собі просто опрний матеріал.

!Візуалізуйте те, про що говорите – так краще сприймається інформація, краще концентрація

!Не полінуйтесь – підготуйте роздаткові матеріали для юнацтва (хай хоч роздруковані статті з Вікіпедії – самі навряд загуглять, а так хоч перечитають, раз надруковано – шось підкреслять)

Підведення підсумків:

Після бесіди не забудьте підвести підсумки, поцікавитись, на скільки юнацтво зрозуміло окремі речі, дати відповіді на запитання, поділитись досвідом.

Для кращого закріплення матеріалу, щоб зрозуміти його прикладність – кожен сам для себе може пройти тест на рівень свого емоційного інтелекту, якщо часу достатньо – то й інші (посилання на тести прикріплені до допису). Як показує практика – юнацтво дуже любить такий вид активності.

Якщо часу достатньо – можна разом переглянути діснеївський мультфільм, який дуже пасує до теми сходин – “Думками навиворіт”. Можна просто порекомендувати переглянути мультик вдома.

(В основі сюжету Райлі — звичайна 11-річна школярка, її поведінку визначають п’ять базових емоцій: РадістьПечальСтрахГнів і Відраза. Емоції живуть у свідомості дівчинки і кожного дня допомагають їй справлятися з проблемами, керуючи усіма її вчинками. Вони знаходяться в мозковому центрі Райлі, де стоїть пульт керування її діями. Також тут накопичуються всі спогади дівчинки за день. Вони виглядають як невеликі скляні кульки різних кольорів, що позначають емоцію, з якою пов’язано той чи інший спогад. В кінці дня всі вони відправляються в спеціальне сховище).

Чому ця гутірка важлива і цікава? Навіщо її проводити?

Загалом тему емоцій дуже важливо піднімати і обговорювати з юнацтвом регулярно, оскільки у віці 11-18 років у хлопців і дівчат відбувається дуже багато змін в цій площині. Такі сходини (серія сходин) могли б всебічно розвинути юнацтво, познайомити краще з самим собою, допомогти справитись із поточними віковими проблемами і т.д.

Введення у слідопитство

Читаємо сліди

Для правильного читання слідів потрібно знати, як утворюється звичний слід ноги. Коли людина йде, він ступнею ноги залишає сліди на грунті; спочатку він робить упор на каблук виставленої вперед ноги, а потім вагу поступово переносить на всю ногу (на грунті залишається слід підошовній частини взуття) і, нарешті, відштовхується носом взуття, рухаючись вперед.

Кожний з елементів механізму руху людини має з погляду утворення сліду і впливу на грунт свої характерні риси, важливі для визначення напряму руху, давності залишеного сліду і отримання деякої інформації про саму людину.

Значно полегшити перебування в лісі і пошук необхідного маршруту може вміння читати сліди, які вам зустрічаються по дорозі. Якщо уважно придивитися то по слідах можна зібрати багато необхідної вам інформації. Не обов’язково уміти обчислювати вік, підошву, зріст, вагу людини по слідах, але визначити напрям руху і як давно пройшов володар слідів бажано уміти кожному мандрівнику.
Легше визначати напрям руху людини на вологій землі і на снігу по тому, в яку сторону дивиться ніс черевика. Але спочатку потрібно знати всі складові частини сліду від черевика людини.

Визначення напряму руху

Знаючи механізм утворення сліду при ходьбі, неважко встановити, куди рухалася людина або група людей. Такими ознаками є:

  • найбільша глибина сліду буває в тій його частині, яка обернута убік руху,тому що саме носом черевика людина робить свого роду поштовх,
    рухаючись вперед;
  • зсув грунту, як правило, відбувається від передньої частини сліду у бік, протилежний напряму руху;
  • сліди на підмороженому бруді, твердому сніжному насті оточені тріщинами, гострі кінці яких направлені убік руху;
  • трава зазвичай приминається в сторону руху лудини, сухі гілки ламаються також в сторону руху;
  • краплини бруду з черевика падають у сторонуруху людини.

Про напрям руху можна судити і по інших характерних ознаках. Прим’ята трава нахилена убік руху, камінчики, грудочки грунту і інших
предметів теж зсовуються вперед, у бік руху; після переходу через калюжі і заболочені місця (ділянки) на грунті залишаються вологі сліди і
частинки бруду. Якщо людина перестрибувала через канави і інші перешкоди, то добре видні сліди поштовху і приземлення. Зламана
гілка чагарнику, виявлена поблизу, говорить про напрям руху.

Якщо ви в лісі і помітили на землі сліди то зразу ж придивіться, яке це взуття. Якщо це сліди від туфель, босоніжок, кедів або якого-небудь іншого домашнього взуття запам’ятаєте – ці сліди можуть швидко вас вивести до житла, тому що в домашньому взутті далеко від населених пунктів не заходять. Відбитки фабричних черевик, трекової підошви, або кирзових чобіт навпаки можуть завести до безлюдних районів.

Характеристика людини по її слідах.

Щоб уникнути помилки при визначенні напряму руху слідопиту необхідно брати до уваги декілька ознак, які доповнюють одна одну, тому що окремі випадкові ознаки можуть ввести в оману. Так, у разі руху людини спиною вперед всі ознаки, по яких визначається напрям руху при звичній ходьбі, будуть дійсними в зворотньому порядку. Це відноситься і до того випадку, коли до взуття або босої ноги прив’язується нова підошва так, щоб каблуки були вперед, а шкарпетки назад. При русі спиною вперед лінія руху звично не пряма, а звивиста, ламана, тому що людині важко витримати узятий напрям і він вимушений озиратися і змінювати “курс” руху. Довжина кроків при цьому трохи коротша звичною, а ширина кроку більше, тому що, прагнучи до більшої стійкості, людина ширше розставляє ноги.

Утомлена або поранена людина (а також літня людина) не долає, що зустрічаються на шляху перешкоди стрибком, а обходить їх, часто зупиняючи для відпочинку. Стара людина ноги на ставить а волоче. Людина з вантажем робить крок коротший за людину без навантаження.

Кроки людини що біжить більші ніж тої, що спокійно йде.

Стать людини також можна встановити за типом взуття, яка визначається за основними її слідах, а також довжині кроків. При ходьбі у чоловіка довжина кроку в середньому складає 76 – 85 см., У жінки 50 – 60 см. Збільшення темпу руху тягне зростання довжини кроків. Максимальна величина досягається при 150 – 170 кроків за хвилину. У чоловіків довжина кроків при повільному бігу досягає 85 – 100 см. І при швидкому 150 см і кілька більш. Кут розвороту стопи у чоловіків становить 18 – 25 град., У жінок 12 – 20 град.

Як скласти меню на табір?

Необхідні матеріали: записник, ручка, наочні приклади меню

 

1. Продукти.

Характеристика продуктів (5 хв.)

Хліб: білий поживніший, але скоро псується. Чорного вистарчає на 3 дні. Найкраще брати сухарі, попередньо приготувавши їх вдома.

Консерви: Потрібно купляти тушівку в бляшаних банках (не скляних!). Потрібно пам’ятати, що жир в такій тушівці є технічним, і не бажаним для споживання.

Вживання риби на таборі є дуже важливим та обов’язковим, оскільки рибні консерви — це вже готова страва, а малий вміст жиру зменшує навантаження на печінку та засвоюються організмом вдвічі швидше ніж м’ясна консерва.

Курячі консерви не рекомендую брати, оскільки там більше кісток, аніж м’яса.

Крупи та макарони: використовуються як гарніри та наповнювачі до страв. Надають відчуття ситості. Рис та пшоно перед табором бажано промити, а гречку підсмажити. Макарони краще брати ріжки, бо вони менш крихкі.

Жири: на табір береться олія та вершкове масло. Краще смажити на олії, оскільки це жир рослинного походження та містить менше холестерину. Деколи можна смажити на майонезі, але це не здорово.

Сири та молоко: мають високу калорійність та жирність. Молоко береться на табір у вигляді згущеного молока або сухого. Сухе розводиться в співвідношенні 1:8. Свіже молоко найкраще купляти у місцевих селян. Твердий сир можна купити на табір, проте необхідно його правильно зберігати

Напої: чай, кава, какао.  Містять кофеїн. Добре тонізують, проте бажано на таборі використовувати лісові трави для їх приготування, або додавати в чай.

Овочі та фрукти: Дуже важливе джерело вітамінів на таборі. При правильному зберіганні можуть пролежати цілий табір.

Цукор: Краще брати і у вигляді рафінаду і розсипчастий.

Мед: Цінний продукт харчування. Транспортується так само, як і олія.

Вітаміни: Їжа повинна бути вітамінізована, тому треба також закупляти овочі та фрукти. Можна використовувати і сухофрукти. Не варто забувати про цибулю,часник, лавровий лист, кріп. Вони надають страві приємного смаку і аромату, збуджують апетит, сприяють травленню.

Характеристика продуктів.

 

Назва продуктів білки жири вуглеводи калорій

на 100гр

Хліб пшеничний 5,32 0,84 39,20 193,1
Сухарі пшеничні 8,61 1,38 65,05 314,1
Печиво 12,7 14,42 58,05 421,6
Крупа гречана 8,62 2,27 62,41 312,6
Крупа перлова 6,17 1,08 67,06 310,3
Крупа ячмінна 6,52 1,35 66,33 311,2
Крупа вівсяна 8,92 5,86 59,79 366,2
Крупа манна 9,52 0,74 70,37 334,4
Пшоно 8,19 2,24 63,67 316,0
Рис 6,40 0,92 72,04 330,2
Макаронні вироби 9,35 0,84 71,23 338,2
Горох 15,21 2,14 49,32 284,5
Пластівці кукурудзяні 12,67 1,21 69,41 347,8
Тушонка гов’яжа 15,56 12,42 0,63 186,0
Паштет печіночний 15,6 25,2 1,2 303,0
Масло вершкове 0,48 79,87 0,49 741,7
Олія 94,81 0,89 881,7
Маргарин 0,48 78,85 0,89 736,9
Смалець 0,19 89,37 831,9
Молоко згущене 7,13 8,55 54,88 333,8
Сир 20,30 33,33 3,22 304,1
Бринза 16,36 17,10 2,6 234,1
Яєчний порошок 49,9 34,2 523,0
Цукор 0,34 98,90 405,5
Мед 0,34 77,24 318,1
Шоколад 5,1 34,13 51,30 548,6
Халва 14,03 29,39 43,42 508,9
Яблука сушені 2,28 60,83 258,8
Горіхи 11,7 49,7 11,7 558,0
Варення 0,34 71,63 295,1
Повидло 0,34 61,5 254,6
Шпроти в маслі 22,1 30,4 4 345,0

 

2. Підготовка продуктів перед виїздом на місце таборування.

При підготовці до табору дуже важливим є правильно скласти меню та раціонально підібрати харчі, добре їх упакувати та забезпечити від пошкоджень.

Прихильники стверджують, що пакування по денних раціонах:

  • не потребує додаткового придумування на таборі і дозволяє розумно чергувати харчі (а не спочатку половину табору гречка, а потім рис);
  • виключає ситуацію, що спочатку інтендант “жме харчі”, а потім залишаються зайві;
  • на мандрівному таборі наперед можна призначити чергових і запакувати їм по наплічниках вже готові набори харчів. Тоді не потрібно буде всім щось діставати;

Противники ж стверджують, що пакування по денних раціонах:

  • унеможливлює гнучкість перерозподілу продуктів у зв’язку з різними непередбачуваними обставинами (гриби, ягоди, погана погода, хвороба когось з учасників);
  • до табору необхідно тратити багато часу на дрібне фасування продуктів;
  • при дрібному пакуванні зростає кількість тари (погано на мандрівних таборах);

Список харчів, які найчастіше використовуються на пластових таборах і які необхідно вписати в таборове меню.

Категорії харчів

Хлібобулочні вироби

Хліб житній або пшеничний, печиво, вафлі, сухарі;

Гарніри та наповнювачі

Макаронні вироби, крупа гречана,

 крупа манна, крупа перлова, крупа ячна, крупа вівсяна, рис, пшоно, горох;

Консерви

Тушківка, паштет, рибні консерви;

Овочі

Картопля, морква, капуста, цибуля, огірки, помідори, перець, часник, буряки,

томат-паста, томат-пюре;

Продукти тваринного походження або їх

сурогати

Молоко сухе, згущене молоко, масло,  сир твердий, сир плавлений;

Фрукти

Яблука, груші, сливи, лимони, сухофрукти;

Солодощі

Шоколад, родзинки, горішки, цукерки;

Приправи та інше

Цукор, сіль, оцет, лавровий лист, перець, чай, какао, кава, сік, супи, овочеві концентрати,

майонез олія.

 

  • При закупівлі продуктів необхідно звертати увагу на термін зберігання кожної одиниці;
  • Деякі продукти, які швидко псуються можна закуповувати в близьких населених пунктах (хліб, молоко, деякі овочі);
  • Перед табором всі продукти потрібно перебрати, порозфасовувати і посортувати;
  • Консерви найдоцільніше фасувати по картонних ящиках;
  • Крупи та цукор фасуються в пластикові пляшки, що забезпечує їх від розсипання та вологості а також дозволить вести чіткий їх облік;
  • Макаронні вироби, та інші речі, які бояться вологи доцільно пакувати в 2 мішечки – один поліетиленовий (захищає від вологи), а другий – полотняний (захищає перший від пошкоджень);
  • Овочі вартує зберігати в мішках сітках – це забезпечить їх від гниття;
  • Чаї, каву, какао варто пересипати до металевих баночок (наприклад з-під кави Галка). Варення перелити в пластмасову банку на закрутку.

 

3.    Харчова безпека.

  • не купувати продукти харчування на стихійних ринках або у приватних осіб, не готувати продукти із запасом.
  • Приготовлені страви бажано споживати відразу, а у разі повторного споживання вони мають пройти вторинну термообробку, зберігання приготованої страви без холоду не має перевищувати 2 години;
  • не вживати продукти та напої при найменшій підозрі на їх недоброякісність та з простроченими термінами споживання;
  • не вживати незнайомі гриби, ягоди, трави та іншу рослинність, а перед приготуванням їжі та її вживанням обов’язково мити руки з милом;
  • у  разі виявлення перших ознак захворювання необхідно терміново звернутись до найближчої лікувальної установи;

 

Ознаки недоброякісних продуктів:

  • Лимонад    осад на дні. Пилюка на пляшці ( від довгого стояння. Липка пляшка. Пухирці в краю пробки,  шипіння, якщо пляшку потрясти ( нещільна закупорка);
  • Плавлений сирок — Зелена цвіль по краях, яку можна побачити, якщо злегка відвернути фольгу;
  • Кефір — пухирці повітря в товщі рідини;
  • Молоко — зверху пляшки зібралася олія;
  • Сир — пачка тверда на дотик (від довгого лежання);
  • Консерви — кришка злегка здулася;

 

4. Розробка меню.

При складанні таборового меню потрібно звернути увагу для кого ти його складаєш, яка програма табору та який вік і потреби учасників.

Для того щоб правильно скласти меню нам потрібно врахувати чотири чинники.

1) Калорійність продуктів

Калорійність – це така кількість теплоенергії, яка виділяється людиною при споживанні того чи іншого продукту.

2) Програму табору

Затрати енергії при певних видах діяльності

Вид діяльності

Затрати ккал/год

Біг

570

Плавання

500

Рубання дрів

480

Їзда на велосипеді

410

Швидка ходьба

300

Гімнастичні вправи

170

Копання

169

Співи

122

Читання гутірки

120

Відпочинок сидячи

100

Лежання

77

Сон

65

Миття таборового посуду

144

 

На мандрівних таборах:

Вид діяльності

Затрати ккал/год

Стан спокою

1,5 х маса тіла, кг

Рух по рівнині 4 км/год без вантажу

200-240

Рух по рівнині 4 км/год з вантажем 15-20 кг

300-400

Підйом по схилу 20 градусів з вантажем 15- 20 кг

500-600

 

На мандрівках та прогульках:

Вид мандрівки

Затрати ккал/добу

Мандрівка на вихідних

2500-3000

Мандрівка 1-ї категорії складності

3000-3500

Водна мандрівка

3000-4000

Прогулька на лещатах

3500-5000

 

3) Фізіологічні особливості учасників

Даний момент є бажаним, але важливим для розуміння потреб конкретного учасника.

Різні харчові потреби учасника відповідно до його групи крові

Тип 0

Людям з цією групою крові необхідне м’ясо, щоб добре себе почувати

Тип А

У людей цієї групи крові частіше за інших зустрічається схильність до вегетаріанства

Тип В

Люди з цим типом крові добре засвоюють яйця та молочні продукти

Тип АВ

Люди з цією групою крові майже всеїдні

 

4) Вікові потреби учасників

Вікові потреби в елементах

Вік

Білки (гр.)

Жири (гр.)

Вуглеводи (гр.)

  Калорійність

7-10 років

80

80

324

2400

11-14 років

96

90

382

2850

15-17 років

106

106

422

3150

Приблизний добовий набір продуктів на 1 учасника (гр.)

1. Хліб (чорний, білий) або сухарі

350-400

2. Крупи і макаронні вироби (манки по 60 гр. на 1 раз, а всіх інших круп по 80 гр.) всього

200-220

3. Супи концентрати (в пакетах)

30-40

4. М’ясо консервоване

50

5. Рибні консерви

50

6.Сир

30-40

7. Молоко згущене

50

8. Цукор

100

9. Цукерки (шоколад, халва, мед)

50-70

10. Овочі

100

11.Цибуля, часник

50

12. Спеції

20

13. Фрукти свіжі

100

14. Напої

15

15. Сіль

15

16.Вітаміни, глюкоза

10

17. Чай, кава, какао

25

Меню потрібно складати з розрахунком на те, що за один прийом їжі, особа з’їдає 100-200 гр. круп і 300-400 млл. супу.

У раціональному харчуванні велике значення мають страви з овочів та зелені. Цінність салатів із сирих і варених овочів визначається вмістом у них вітамінів, мінеральних солей, вуглеводів. Овочі є майже єдиним джерелом вітаміну с і значною мірою задовольняють потребу у вітаміні А за рахунок каротину, що міститься у моркві та інших овочах. В овочах міститься багато мінеральних речовин — солі кальцію, фосфору, заліза, натрію, необхідних для життєдіяльності організму.

Перші страви. У раціоні харчування людини супи є необхідною складовою частиною. В супах містяться органічні кислоти, мінеральні солі. Завдяки цьому, супи викликають велике соковиділення, виконують роль збудника апетиту, добре впливають на засвоєння інших страв. З супами в організм людини вводиться велика кількість білків, вуглеводів, жирів і вітамінів. Супи компенсують потребу організму у воді на 15-20%. Заправи слід додавати наприкінці варіння. Готувати треба перед самим споживанням, щоб вони не втрачали своїх поживних речовин.

Зразок меню на групу з 10 осіб:

Сніданок: Сніданок:

Обід:         

 

Вечеря:    
Манка – 1 кг

Згущик – 1 банка

Варення – 1 банка

Какао — 200 гр,

Цукор до смаку.

 

Суп.

Картопля — 800 гр,

Морква — 50 гр,

Рис — 250 гр,

Цибуля — 50 гр.

Каша гречана — 1 кг.

Рибні консерви — 0.5 кг.

Соус.

Чай — 60 гр.

Цукор до смаку.

 

Гречка — 1 кг

Морква — 200 гр.

Цибуля – 200 гр.

Тушівка – 0,5 кг

Капуста – 1 кг

Огірки – 0,5 кг

Олія – до смаку

Чай – 60 гр.

Цукор – до смаку

 

 

 

 

 

Розкладка на табір:

Назва продукту Калорій в 1 кг Грами в 1 порції Калорій в 1 порції Всього на табір, кг
Хліб пшеничний, буханка 2550 100 255 24
Сухарі пшеничні 2880 150 420 36
Печиво 3900 60 234 14,4
Олія 9280 5
Масло 7800 1,5
Сир голландський 3900 30 117 7,2
Молоко згущене 3400 50 170 12
Гречка 3100 80 248 19,2
Вівсянка 3300 80 264 19,2
Манка 3400 60 204 14,4
Макарони 3450 80 276, 19,2
Горох 2800 80 224 19,2
Рис 3300 80 264 19,2
Пшоно 3000 80 240 19,2
Цукор 3900 30 117 7,2
Цукерки 3000 50 150 12
Шоколад 4800 20 96 4,2
Родзинки 2600 5
Тушівка 1900 50 95 12
Сало 6150 50 307,5 12
Паштет 3000 15 45 3,6
Картопля 650 150 97,5 36
Цибуля 300 50 22,5 12
Морква 450 40 18 9,6
Сухофрукти 2200 50 110 12
Апельсини 250 20 5 4,8
Рибні консерви 1500 50 75 12
Кисіль 2500 2
Сіль 10 2,4
Спеції 10 2,4
Чай 10 2,4
Кава 10 2,4

Співвідношення води і крупи:

Продукт

К-сть горнят води на горя каші

час ва­рін­ня (хв.)

продукт

к-кість гор­нят води на горня каші

час варін­ня (хв)

геркулес

3 – 5

10 – 12

манка

8 – 10

10 – 12

гречка

5 – 10

35 -40

вівсянка

6 – 10

60

перловка

4 – 8

90-120

пшоно

4 – 7

30 – 40

рис

4 – 8

18 – 40

лапша

3 – 4

10 – 18

 

Співвідношення маси і об’єму продуктів

У 250-грамове горня входить у грамах:

продукт

вага

продукт

вага

продукт

вага

Манка

180г.

Перловка

30г.

Гречка

210г.

Сухе молоко

120г.

Пшоно

20г

Мука пшенична

160г.

«Геркулес»

90г.

Рис

40г

Цукор

230г.

 

У столову ложку, наповнену в обріз із краями, входить:

масла – 15г., цукру – 12г., згущеного молока –  15г., сухого молока – 8г., солі – 15г.

Об’єм порцій гарячого харчування:

Приблизний об’єм порцій гарячої їжі.

 

Характеристика їжі
Об’єм порцій

7-10 р.

11-14 р.

15-17 р.

18 і старші

Сніданок

гаряча страва

пиття

250-300

250

300

250

350-400

250

400-450

250

Обід

1-а страва

2-а страва

пиття

300-400

200-250

250

400

250-350

250

500

500

250

500

500

250

Вечеря

гаряча страва

пиття

200-250

250

250

250

250-300

250

350

250

 

Гра: Решітка.

Кожному із учасників дається решітка із зашифрованими словами. Завдання учасників – віднайти усі заховані слова (це будуть назви продуктів харчування) і скласти із цих слів меню на один день табору. Переможе той, хто впорається із завданням швидше.

 

М Й Р М Щ Я К Й В Ю Ж Р Ь В А Р Е Н Н Я У И С І Я
А Ф П С Д Ч Е Ф К Т Ю Т Т М Н Ь Т Х О Т С Т Т Я С
Н Я А Ч О С Н Я Р А П И Р И Р Т Т Г Р И Т Р К І Н
К Ч В Я Ш М Г Ч Т И Ш А Г Т Т Т Р О П А Б А А В Г
А В І І Л И О В Е П О У Н Т У Ш І В К А Є С П Л О
П У Я В П Т Т У К Р Н Ф Е Л О Т Е Р А В Й Т У Х Ї
И Ц О Л І Я Ь К В О О І К О Р А К П П П Я О С Ї Х
Р І А Р К Ь И А П И В В У Р П В У К Л О Х Л Т Д Ж
О А Л Н У Ж М П Р А Н У Ц О М Й Ф А Т Л Ї Л А Ю Л
Т К Ш М В Д А Р Т У Л Е Ф Г П Ф І Р И Д Д Д О И О
Ь Ц О С І Л З Г У Щ И К І І Е Я В Т М О Л Ь М Т Р
Л О Г Я Я О І Т И У О Н В Р Н Ч Й О Я Г О И К Б П
Я К Н Ф К Р Ч И М Ц Р Р А К Ш С Х П Ч Н К А А Х А
Ф О Р І О П С М С К П И П И Щ В Ї Л С К Н Е К Ї В
І Р И В Н А А И Я Е А Т Х К З А Р Я М У О О А Н У
В Ь А А С В С І Л Ь К О Ї Н Ї Р Ь О Б В Р Е О К К
А Р Ш П Е І А Т М Г Е Ь Д М О Р К В А А П Й Е Н Е
П А Н Р Р Ц П И Ш О Н Т К О О О Л Л Ь П В Ц Р К Н
Р М Р О В І П Т Щ Т Р М Е А Н Т Ї Л Л Р Ч І И Е Г
О И Т Л А У Р Л Ч А Й И Н В К И Г Р Е Ч К А Р К Ї
Л О Р Д Е К О О О Ю К Ь Г А А М Н Д О О Ю С М И З
Т Л И Щ Р Е Л Б Щ Л Е М Ш Д Н С Л О Р Л Д Л О Н К
О Д С З В Н Д Д З О Ш Ц И Б У Л Я П В Щ Ш Ї З А У
Л Ж М О А Г Ж Ш Х Н Д В Л Д Р Т Х А Е Н Г П О П Ж
Д Б Д Т Т Ш Є Е Ї Е Ю Ф Ї Т О Ь Ї У К Е Л Г Ш Л Ю
М Й Р М Щ Я К Й В Ю Ж Р Ь В А Р Е Н Н Я У И С І Я
А Ф П С Д Ч Е Ф К Т Ю Т Т М Н Ь Т Х О Т С Т Т Я С
Н Я А Ч О С Н Я Р А П И Р И Р Т Т Г Р И Т Р К І Н
К Ч В Я Ш М Г Ч Т И Ш А Г Т Т Т Р О П А Б А А В Г
А В І І Л И О В Е П О У Н Т У Ш І В К А Є С П Л О
П У Я В П Т Т У К Р Н Ф Е Л О Т Е Р А В Й Т У Х Ї
И Ц О Л І Я Ь К В О О І К О Р А К П П П Я О С Ї Х
Р І А Р К Ь И А П И В В У Р П В У К Л О Х Л Т Д Ж
О А Л Н У Ж М П Р А Н У Ц О М Й Ф А Т Л Ї Л А Ю Л
Т К Ш М В Д А Р Т У Л Е Ф Г П Ф І Р И Д Д Д О И О
Ь Ц О С І Л З Г У Щ И К І І Е Я В Т М О Л Ь М Т Р
Л О Г Я Я О І Т И У О Н В Р Н Ч Й О Я Г О И К Б П
Я К Н Ф К Р Ч И М Ц Р Р А К Ш С Х П Ч Н К А А Х А
Ф О Р І О П С М С К П И П И Щ В Ї Л С К Н Е К Ї В
І Р И В Н А А И Я Е А Т Х К З А Р Я М У О О А Н У
В Ь А А С В С І Л Ь К О Ї Н Ї Р Ь О Б В Р Е О К К
А Р Ш П Е І А Т М Г Е Ь Д М О Р К В А А П Й Е Н Е
П А Н Р Р Ц П И Ш О Н Т К О О О Л Л Ь П В Ц Р К Н
Р М Р О В І П Т Щ Т Р М Е А Н Т Ї Л Л Р Ч І И Е Г
О И Т Л А У Р Л Ч А Й И Н В К И Г Р Е Ч К А Р К Ї
Л О Р Д Е К О О О Ю К Ь Г А А М Н Д О О Ю С М И З
Т Л И Щ Р Е Л Б Щ Л Е М Ш Д Н С Л О Р Л Д Л О Н К
О Д С З В Н Д Д З О Ш Ц И Б У Л Я П В Щ Ш Ї З А У
Л Ж М О А Г Ж Ш Х Н Д В Л Д Р Т Х А Е Н Г П О П Ж
Д Б Д Т Т Ш Є Е Ї Е Ю Ф Ї Т О Ь Ї У К Е Л Г Ш Л Ю

Ключ до гри:

М В А Р Е Н Н Я
А
Н П К
К Ш А
А О Т У Ш І В К А П
Н У
О Л І Я О С
К Т
О А А
Г Р
Ц З Г У Щ И К І Т
У Р О К
К К К П А
О О И Л К
Р Н Я А
С С І Л Ь О
Е М О Р К В А
Р
В
А Ч А Й Г Р Е Ч К А
Р
И
С Ц И Б У Л Я

Погодознавство

Першу книжку «Метеологіка» була видана в IV ст. Арістотелем.

Перша карта погоди створена Урбаном Лавер*є в 1885 р.

Погода — стан нижнього шару атмосфери в даній місцевості в наш час або протягом тривалого часу (година, доба, декада, місяць). Характеризується рядом метеорологічних елементів (вітер, температура, тиск, вологість, видимість та ін.).

Багаторічний режим погоди в даній місцевості називають кліматом.

Параметри погоди  

Атмосферні явища:

атмосферні опади (дощ, сніг, град)

туман

Завірюха

гроза

смерч

Величини, що визначають «еквівалентну комфортну температуру»:

атмосферний тиск

температура повітря

вологість повітря

швидкість і напрям вітру

Прогноз погоди — це науково і технічно обґрунтоване припущення про майбутній стан атмосфери в певному місці. Люди пробували передбачати погоду тисячоліттями, але офіційні прогнози з’явилися в дев’ятнадцятому столітті. Для складання прогнозу погоди збираються кількісні дані про поточний стан атмосфери, і за допомогою наукового розуміння атмосферних процесів проектується, як зміниться стан атмосфери.

Якщо раніше прогнози ґрунтувалися в основному на зміні атмосферного тиску, поточних погодних умов і стану неба, то зараз для визначення майбутньої погоди застосовуються моделі прогнозування. Участь людини необхідно для вибору найбільш підходящої моделі прогнозування, на якій надалі буде ґрунтуватися прогноз. Це включає в себе уміння вибрати шаблон моделі, облік взаємозв’язку віддалених подій, знання принципів роботи та особливостей обраної моделі. Складна природа атмосфери, необхідність потужної обчислювальної техніки для вирішення рівнянь, що описують атмосферу, наявність похибок при вимірюванні початкових умов і неповне розуміння атмосферних процесів означають, що точність прогнозу знижується. Чим більша різниця між поточною датою і датою, на яку робиться прогноз (діапазон прогнозу), тим менша точність. Використання декількох моделей і приведення їх до єдиного результату допомагає знизити похибку і отримати найбільш імовірний результат.

Прогнозами погоди користується багато хто. Важливими прогнозами є штормові попередження, так як вони використовуються для захисту життя і майна. Прогнози температури і опадів важливі для сільського господарства, а отже, для трейдерів на фондових ринках. Температурні прогнози потрібні тепловим мережам для оцінки потреби у найближчі дні теплової енергії. Щодня люди користуються прогнозом погоди, щоб вирішити, що одягнути в цей день. Прогнози дощів, снігу та сильних вітрів використовуються для планування робіт та відпочинку на свіжому повітрі.

 

Хмарність

0 – ясно

1-4 незначна хмарність

4-6 половина неба захмарена

7-9 хмарність з просвітами

10 – суцільна хмарність

 

Прикмети:

Сіре небо звечора – дощ

Золотавий(без хмар) захід – хороша погода

Майже білий захід – погіршення погоди

Червоний захід – погіршення, вітри

Хмарно – погана погода, дощі

Гарна погода:

  • Роги місяця є гострі, чіткі
  • Великі рої комарів, мошок
  • Божа корівка швидко взлітає
  • Скрекотіння стрибунців
  • Чайка летить у море зранку
  • Всю ніч співають солов*ї
  • Бджоли рано відлітають у поле
  • Павутина рясно вкрита росою
  • Дим вертикальний
  • Роса на траві
  • Прохолодно після заходу сонця
  • Павук плете павутину
  • Голосно і часто квакають жаби
  • Багато яскравих зірок
  • Коти довго сплять
  • Ворони літають поодинці
  • Метелик на стовбурі

Погана погода:

  • Зіірки мерехтять, або їх немає
  • Кури, горобці копаються в піску
  • Качки, лебеді багато ниряють і кричать
  • Риба пригає по воді
  • Жаби квакають не в болоті
  • Мурахи ховаються в мурашник
  • Бджоли активні вночі
  • Собаки мало їдять, багато сплять, качаються
  • Коти вмиваються лапами
  • Корова жадібно траву
  • Квіти закриваються
  • Багато комашні біля вогню

Перисті хмари (Пір’ясті хмари) – окремі тонкі білі нитки, зібрані в пучки, гряди тощо.

Складені з льодяних кристалів, спостерігаються вище 6000 м.

Міжнародна назва – Cirrus.

Поява перистих хмар в західній частині горизонту в наших регіонах пов’язана з наближенням фронтів і циклонів.

Рівномірно розташовані на небосхилі перисті хмари говорять про стійкість даної погоди.

Перисто-купчасті хмари — гряди чи купи тонких білих хмар без тіні, побудовані з дрібних елементів.

Складені з льодяних кристалів.

Спостерігаються вище 6000 м над земною поверхнею.

Їх поява пов’язана з наближенням холодного фронту.

Міжнародна назва — Cirrocumulus.

Перисто-шаруваті хмари – хмари, “білясте прозоре покривало”, складене з льодяних кристалів.

З’являється при наявності навколо Сонця чи Місяця оптичних явищ – гало тощо.

Спостерігається вище 6000 м над поверхнею Землі і пов’язані з наближенням теплого фронту.

Міжнародна назва – Cirrostratus.

Високо-купчасті хмари (Altocumulus (Ac)) — білі або сірі хмари у виді шарів і гряд, побудованих із пластинчастих чи округлих мас та валів. Вони можуть мати затінені частини, що відрізняє їх від перисто-купчастих Cirrocumulus (Cc) хмар, що відносяться до хмар верхнього рівня.

Високо-купчасті хмари звичайно виникають у результаті конвекції в нестабільно стратифікованому повітрі, а також унаслідок поступового сходження повітря перед холодним фронтом.

Наявність високо-купчастих хмар теплим і вологим літнім ранком звичайно означає, що до обіду на небі з’являться грозові хмари.

Високо-шаруваті хмари (Altostratus (As)) — хмари середнього ярусу, що утворюються на висоті 2-6 км у вигляді завіси ясно-сірого або синюватого кольору, у якій можна розрізнити смуги або волокна. Сонце і Місяць видні крізь ці хмари дуже смутно, приблизно як видна спіраль у матовій лампочці. Вони майже завжди перемежовують перисто-шаруваті.

Найчастіше такі хмари виникають у процесі опускання й ущільнення перисто-шаруватої хмари Cirrostratus (Cs). Вони складаються з дрібних крапельок води, але вершина цих хмар може досягати верхнього ярусу і складатися з кристалів льоду. У цьому випадку крижані кристали, падаючи в основну масу хмари, діють як ядра конденсації і викликають опади. Високо-шаруваті хмари, вкривають великі простори, у міру зниження їх основи ущільнюються, під ними з’являтися дрібні темні жмути.

Шарувато-купчасті хмари – хмари у вигляді сірих чи білих пасм, валів, між якими просвічує небо.

Висота хмар від 50 до 1000 м, вертикальна потужність невелика.

Міжнародна назва – Stratocumulus.

Утворюються чи при порушенні шаруватих хмар, чи при злитті купчастих.

Шаруваті хмари – сірий, однорідний шар хмарності.

Опади не випадають.

Висота нижньої межі до 2000 м.

Міжнародна назва – Stratus.

Утворюються на фронтах, згодом розвиваються в шарувато-дощові.

Шарувато-дощові хмари (міжнародна назва — Nimbostratus) — рівний сірий хмарний покрив, з якого випадають суцільні опади чи мрякаДиск Сонця чи Місяця не просвічує, тому що покрив має велику вертикальну потужність.

Висота хмар 50-100 м.

Розвиваються на атмосферних фронтах.

Купчасті хмари — хмари конвекції, у вигляді куполів, бугрів, башт, що розвиваються в вертикальному напрямку.

Купчасті хмари – це хмари, що мають вид ізольованих хмарних мас, вертикальні розміри яких порівнянні з горизонтальними. Викликаються вони звичайно температурною конвекцією або фронтальним підйомом, і можуть досягати висоти в 12 км. Купчасті хмари (кумулюс) – висота від 0,3 до 1,5 км. Білі купи із сірою плоскою підставою і білими купчастоподібними вершинами. До них належать купчасті хмари правильної форми, разірвано-купчасті і могутні купчасті. Ці хмари опадів не дають.

Купчаста середня хмара (cumulus mediocris)– перша стадія розвитку купчастоподібних хмар. Вона щільна, з чіткими контурами, здіймається в небо куполами і вежами. Верхня її частина іноді здається роздутою й опуклою, нагадуючи кольорову капусту. Вертикальна довжина хмари невелика – приблизно 1000 метрів. В помірних широтах вона вкрай рідко дає опади.

Купчаста потужна хмара (cumulus congestus) Вузькі, витягнуті вежі цієї хмари піднімаються на 3000-4000 метрів і більше над рівнем конденсації. У тропічних районах і навіть у помірних широтах улітку, особливо якщо хмари сформувалися в масах морського повітря, купчаста потужна хмара може дати локалізовані короткочасні сильні опади. Звичайно, потужна купчаста хмара утворюється в процесі розвитку купчастої середньої хмари, що являє її першу стадію, але іноді вона виникає із цілого шару купчастоподібних хмар.

Виникають переважно влітку вдень на висоті 500—1000 м і розвиваються до висоти 2-3 км.

Латинська назва — Cumulus.

Купчасто-дощові хмари – хмари конвекції, темні основи яких знаходяться на висоті 100-200 м і складені з водяних крапель, а білі вершини простягаються до висоти 8-10 км, інколи – до 14 км і складені з льодових кристалів.

Ці хмари розростаються по вертикалі набагато більше ніж купчасті хмари гарної погоди. При досягненні вершиною висоти пір’ястих хмар, вона починає розмазуватися, приймаючи форму ковадла. Хмара утворюється з купчастоої могутньої хмари, коли крайня нестійкість повітря створює могутні висхідні потоки, що розповсюджуються на кілька квадратних кілометрів. Вони можуть існувати як окремі осередки або утворювати лінію з осередків, що називається лінією шквалів. Підтримувані сильними потоками висхідного повітря (іноді більш 50 вузлів), вершини купчасто-дощових хмар можуть легко підніматися на висоту 12,000 метрів і навіть вище. Нижні рівні купчасто-дощових хмар складаються в основному з крапельок води, у той час як на більш високих рівнях, де температури набагато нижче 0 градусів по Цельсию, переважають кристали льоду. Ковадло купчасто-дощових хмар характеризуються великими розмірами. Це – король хмар, що утворить (по міжнародній класифікації) останню стадію хмар вертикалього розвитку. Купчасто-дошові хмари завжди дають сильні зливи, іноді з градом. Майже завжди в ньому співіснують рідка вода і крижані кристали, що викликає могутні електричні явища. Купчасто-дощова хмара являє собою природну електростатичну машину і, по-суті, це є грозова хмара

Латинська назва – Cumulonimbus, Cb

Світовий скаутський рух та Пласт

Всесвітня організація скаутського руху (англ. World Organization of the Scout Movement) — міжнародна неприбуткова організація, яка об’єднує національні скаутські організації на світовому рівні. Створена у 1920 році і зараз об’єднує 31 мільйонів скаутів.

Метою ВОСР є вносити вклад у освіту молоді на засаді цінностей, що покладені у основу Скаутської присяги та Скаутського закону.

Всесвітньою організацією скаутського руху керують Конференція (з’їзд делегатів країн-членів), Комітет (законодавчий орган) та Бюро (виконавчий орган), а структурно організація ділиться на шість регіонів. Штаб-квартира організації розташована у місті Женева(Швейцарія).

Всесвітня скаутська конференція англ. World Scout Conference є керівним органом і збирається раз на три роки. Цій конференції передує Всесвітній скаутський молодіжний форум англ. World Scout Youth Forum.

  • Всесвітня скаутська конференція є загальними зборами світового скаутингу і складається з шести делегатів з кожної країни-члена. Якщо країна має більш ніж одну скаутську асоціацію, то асоціації формують федерацію для координації і представлення у світі. Основним для визнання і участі у Всесвітній скаутській конференції є прихильність цілям і принципам ВОСР та незалежність від політичного життя. Кожна країна-член ВОСР має право на шість ухвальних голосів.

Конференція збирається кожні три роки та приймається країною-членом.

  • Всесвітній скаутський комітет це головний виконавчий орган Всесвітньої скаутської конференції, що складається з обраних Конференцією на відповідні посади волонтерів. Всесвітній скаутський комітет репрезентує Всесвітню скаутську конференцію між її зборами. Комітет збирається двічі на рік, зазвичай у Женеві. Його Регулятивний комітет, що складається з голови, двох заступників та Генерального секретаря, збирається за потреби.

Комітет складається з 14 членів. Дванадцять, кожен з іншої країни, обираються на шестирічні терміни Всесвітньою скаутською конференцією. Члени комітету, обрані без огляду на їхню національність, репрезентують окрему країну, а інтереси скаутингу загалом. Станом на сьогодні головою комітету є Вільгельм Кронк з США.

  • Генеральний секретар та скарбник ВОСР входять у склад Комітету автоматично. Голови регіональних скаутських комітетів беруть участь у зустрічах Всесвітнього скаутського комітету з метою консультацій.

Всесвітнє скаутське бюро це секретаріат, що виконує рішення Конференції та Комітету. Бюро керує генеральний секретар, котрому допомагає невелика кількість технічних працівників. Працівники Бюро допомагають скаутським організаціям вдосконалювати та поширювати скаутську методу виховання шляхом проведення вишколі та тренінгів з різних ділянок. Генеральним секретарем Всесвітнього скаутського бюро є Люк Паніссо.

Бюро також допомагає у проведенні глобальних заходів на кшталт Світового скаутського джемборі, підтримує регіональні акції та тримає зв’язок між ВОСР та іншими міжнародними організаціями. Зокрема, ВОСР, як неурядова організація, презентує скаутський рух при Організації об’єднаних націй.

  • Регіони:

Територіально ВОСР поділена на шість регіонів: європейський, арабський, африканський, азійсько-тихоокеанський, інтерамериканський та євразійський. Розподіл країн за регіонами Розподіл країн за регіонами здійснює Світове скаутське бюро в Женеві.

На рівні регіону структура керівних органів виглядає так: регіональна конференція, регіональний комітет, регіональне бюро, яке напряму підпорядковується центральному бюро в Женеві, але має своїм завданням розвиток скаутингу в даному регіоні.

  • Яким чином Пласт поєднаний зі світовим рухом, історія:

В Україні існує велика кількість скаутських організацій. Частина з них є місцевими чи регіональними, і лише декілька — всеукраїнськими. Всеукраїнською скаутською організацією є Пласт, такими ж є Січ і Всеукраїнська молодіжна громадська організація “СПОК”. Саме між цими трьома організаціями тривалий час була конкуренція за вступ і право представляти Україну у ВОСР.

Наприклад, Пласт впродовж всієї своєї історії намагався стати частиною світової скаутської організації. Проте, до 1991 перешкодою цьому була відсутність самостійної, незалежної держави — адже кожна організація-член ВОСР повинна представляти якусь країну. Але й після 1991 року Пласту цього не вдалося зробити — йому, в першу чергу, закидали його патріотизм, який не дозволяє молоді з цілої України асоціювати себе з цією організацією, та непоширеність по всій території України (інші закиди, наприклад зауваження до статуту, були швидше технічними і могли бути виправлені впродовж короткого часу). В 1999 році Світова скаутська конференція в Каїрі прийняла рішення, що Пласт не може претендувати на членство у ВОСР через вище перераховані причини.

У 2005 році СПОК подав свою заявку на членство у ВОСР, проте 8 країн виступили проти цього (згідно з статутом ВОСР достатньо 5 % голосів країн-членів, щоб організація не могла претендувати на членство в світовій організації) і тому й СПОК втратив шанс буди одноосібним представником України в світовій організації.

За посередництва представників Всесвітнього скаутського бюро в 2005 році в Україні відбулась спільна нарада представників Пласту, СПОКу та Євразійського бюро на якій було прийнято рішення про створення нової організації, яка б дозволила Україні стати членом ВОСР. Створити цю організацію мали б представники Пласту, СПОКу та Січі

Офіційно організація була створена на з’їзді в 2007 році. Її назва — Національна організація скаутів України (НОСУ).

В липні 2008 року на 38-й Всесвітній скаутській конференції в Кореї НОСУ була офіційно прийнята в Всесвітню організацію скаутського руху.

Всесвітня асоціація дівчат гайдів та дівчат скауток

Метою WAGGGS є створення умов дівчатам і молодим паннам розвиватися як відповідальним громадянкам світу.

  • Заснована в 1928 р.
  • Штаб-квартира у Лондоні, ВБ
  • 145 організацій
  • 10 мільйонів скауток та гайдів
  • 5 світових регіонів

На відміну від ВОСР, Україна входить у Європейський регіон асоціації. Також, наразі є лише асоційованим членом ВАГГС, а НОСУ є повноправним членом ВОСР.

Асоціація Гайдів України (Association of Ukrainian Guides) є всеукраїнською дитячою скаутською громадською організацією, мету якої становить сприяння розвитку та формуванню соціально-зрілої жіночої особистості в її власних інтересах та в інтересах держави. АГУ було зареєстровано в Україні у 1996 році, а у 1999 році АГУ стала асоціативним членом Всесвітньої асоціації дівчат-гайдів та дівчат-скаутів (WAGGGS).

  • Історія створення АГУ:

На початку 90-х років, коли все світове суспільство вже чітко уявляло собі неможливість подальшого існування Радянського Союзу, у Лондоні відбулося засідання Світового комітету Всесвітньої Асоціації Дівчат Гайдів та Дівчат Скаутів. Саме на цьому засіданні було прийнято рішення щодо початку розвитку гайдівського руху на території припиняючого своє існування Радянського Союзу. А для того, щоб нещодавно створеним незалежним державам не було дуже важко — вирішили за кожною республікою для моральної та матеріальної підтримки «закріпити» окрему країну, в якій Гайдинг розвивається з початку сторіччя.

Так, наприклад, Росії дісталась Англія, Білорусі — Кіпр, а Україні випала Норвегія. І вже восени 1992 року представниця Норвезької Асоціації Скаутів та Гайдів Бьорг Вальстад і координатор програм у Центральній та Східній Європі Роузі Дан вперше відвідали Україну. Цей візит став початком зародження та розвитку Гайдівського руху в Україні.

У жовтні 1994 року у Києві відбувся перший всеукраїнський тренінг для лідерів Гайдівського руху, підсумком якого стало заснування робочого комітету. Його метою була розробка програмних документів, пошук та підготовка лідерів, поширення Гайдингу.

Завдяки плідній роботі комітету вже у листопаді 1995 року відбулася Установча Конференція Асоціації Гайдів України (АГУ), в якій взяли участь представниці 13 областей України, а також гості з Норвегії та Великобританії. На Конференції був прийнятий і затверджений Статут АГУ та обрані установчі органи. У листопаді 1996 року організація була офіційно зареєстрована у Міністерстві юстиції України.

У січні 2015 року АГУ підписали договір про партнерство з Пластом, що дає змогу пластунам брати участь у заходах АГУ на рівні з членами АГУ та навпаки. Так, як АГУ є частинкою світового руху, то через цю організацію і пластуни можуть бути членами ВАГГС. Оскільки організація дівчача, то першочергово туди беруть дівчат, але є і винятки і якщо парубки дуже хочуть, то можуть також вступити в цю організацію.

Що дає Пласту така співпраця із АГУ: вільний доступ до будь-яких скаутських заходів (переважно всі міжнародні заходи відкриті для членів ВОСР та ВАГГС). Таким чином щоб взяти участь у джемборі чи тренінгу потрібно бути членом АГУ або НОСУ. Так, як останні саботують участь пластунів у міжнародних заходах. То можна писати заяву в АГУ, сплатити внесок – в рік 10 грн і спокійно їздити закордон до друзів гайдів і скаутів.

Дізнатись про те як можна вступити у АГУ можна за електронною поштою international@plast.org.ua

Окрім цього для того щоб знати завжди, що міжнародного є доступним для пластунів варто вступити у ФБ групу: Міжнародна служба Пласту та заповнити гул форму (щоб бути доданим до розсилки МС Пласту).

Серед іншого, що могло б бути корисним для виховників з точки зору міжнародного пластування.

Щороку відбуваються табори в діаспорі, влітку у Німеччині, США, Канаді, Польщі; взимку у Австралії та Аргентині. Часто на ці табори запрошують виховників з досвідом.

Щоліта відбувається безліч скаутських заходів серед яких Джемборі (міжнародні табори від 4 000 до 40 000 учасників). Для участі в таких потрібно знати англійську мову та бути членом НОСУ або АГУ (останнє бажаніше).

Окрім цього часто бувають спеціалізовані тренінги скаутські по певному напрямку куди відбирають спеціалістів у потрібній ділянці. Для участі в таких потрібно знати англійську мову. Для участі в таких потрібно знати англійську мову та бути членом НОСУ або АГУ (останнє бажаніше).

Щороку в грудні відбувається передача ВВМ у різні країни і туди може поїхати будь-хто бажаючий.

Окрім цього Пласт є зареєстрованим у програмі Erasmus+ і може відправляти волонтерів на довготривалі та короткотермінові проекти закордон.

Про це та інше можна дізнатись підписавшись на розсилку, з пластового порталу, з ФБ групи або безпосередньо за мейлом: international@plast.org.ua

Про економічне виховання

До питань економічно-господарського виховання в Пласті. Гутірка для КВВ УПЮ.

Скачати презентацію можна тут

Мета Пласту

– Метою Пласту є виховання духовно і фізично загартованої молодої людини, доброго громадянина, новітнього провідника суспільства. Саме тому виховання у Пласті є всебічним, а ключовим поняттям є явище «зарадності» – вміння дати собі раду у будь якій життєвій ситуації. У сьогоднішніх умовах щораз більшого значення набуває так звана «суспільна зарадність» – розуміння законів, за якими функціонує сучасне суспільство та вміння використовувати їх інструменти.
– Ринкова економіка є однією з підвалин функціонування української держави. Ця система є новою для українського суспільства, що протягом 70 років жило в умовах командно-адміністративної економіки Радянського Союзу. Зважаючи на це, сучасна українська молодь у багатьох аспектах є «першопрохідцями» цієї системи, тому особливо потребує розуміння основ фінансової зарадності та економічної культури. Цього, на жаль, не забезпечує система державної освіти. Тим важливішою стає у цій справі роль Пласту.

Стереотипи

– Саме у радянській система цінностей були поширені стереотипи, що заробляти гроші – принизливо, бо це негідне прагнення до наживи. Ця думка походить від невміння достойно оцінити людську працю, що було закладено в радянській ідеології. Гроші – міра праці. Це найдосконаліший інструмент, який на сьогодні винайшло людство. Тому отримувати гроші за свою працю – це справедлива винагорода за вкладені знання, вміння та зусилля.
– Часто можна почути закиди, що Пласт – ідейна організація, а не організація для заробляння грошей. Ні те, ні інше. Пласт – в першу чергу виховна організація, а гроші є одним з інструментів її виховної методи.

Пластова метода

– Економічно-господарське виховання торкається усіх аспектів пластової методи. «Пластун ощадний» – одна з точок пластового закону. Допомога іншим – один з Головних Обов’язків пласт. А чим більше маєш, тим більше, як відомо, можеш віддати. Ці два засадничі постулати у поєднанні з практикою фінансової зарадності втілюються у фінансових точках пластових проб.
– Сплата членських внесків є обов’язковою умовою приналежності до Пласту. Це не тільки фінансова допомога організації, а й виховання дисципліни та відповідальності.
– Діловодство скарбника дає змогу навчитися основ праці із фінансовою документацію. Ця відповідальна посада навчає правильно розпоряджатися грішми та планувати їх використання.
– Наявність спільного виряду, власних домівок спонукає пластунів до раціонального господарювання та ощадного ставлення до свого і чужого майна. Від того, наскільки успішно вони з цим справляються, залежать умови їх пластування.
– Для тих, хто цікавиться економікою трішки глибше, існують вмілості «Економіст» різної складності. Вони дозволяють розвивати свої зацікавлення та ділитися знаннями з іншими.

Програма проб

– Фінансові точки у пластових пробах існували ще у 20-х роках ХХ ст. З’явилися вони і зараз. Вони покликані зміцнювати фінансову зарадність пластунів у щоденному житті. Вчать правильно заощаджувати, порадити собі у фінансовій скруті, розумітися на фінансовому плануванні та звітності та вміти правильно розпоряджатися ресурсами і навчити цього інших.

Пластові фінанси

– У своїй діяльності пластуни постійно мають справу із двоми видами витрат:
1. Особисті витрати: вкладка на табори та вишколи, купівля інвентаря для таборування, придбання пластової атрибутики та особистого виряду – все це потребує коштів.
2. Організаційні витрати: кошти для організації заходів та адміністративної діяльності Пласту. Організаційні витрати пластуни зазвичай покривають із внесків та коштів виділених державною владою або отриманих від спонсорів. Кошти ж на особисті витрати для пластування пластуни повинні заробити самостійно. Саме так писали основоположники Пласту, вважаючи це частиною пластової методи. Називалося два основних способи для досягнення цієї мети: ощадність та пластовий заробіток.

Ощадність

Ощадність – це особиста дисципліна і вміння зважувати, що є вартісним і цінним, а що другорядним. Саме така оцінка дає змогу зберегти гроші, час та інші ресурси. Ощадність є золотою серединою між марнотратством та скупістю, тож завдання пластуна – знайти баланс. Вміння заощаджувати з’являється паралельно із вмінням заробити, адже кошти не зароблені власними зусиллями цінуєш набагато менше, вважав Олександр Тисовський.

Пластовий заробіток

Пластовий заробіток – це цілий комплекс мікро завдань, які вишколюють пластуна. По-перше потрібно поставити ціль, по-друге – оцінити свої можливості, потім – придумати план (в тому числі фінансовий), зібрати команду, домовитися з іншими людьми, успішно перевести захід та підбити його підсумки, а найголовніше – ефективно використати зароблені гроші. Пластовий заробіток успішним можна вважати тоді, коли кожен з цих елементів буде реалізовано. А це, погодьтеся, не так вже й просто. Можливостей для пластового заробітку є безліч. Головне – вміти використати свої переваги: організованість, велику кількість робочих рук, вміння працювати з дітьми, майструвати щось власноруч, методичні напрацювання та знання і вміння здобуті при здачі різноманітних вмілостей.

Риси, які виховуємо

Економічно-господарське виховання у пластовій методі сприяє розвитку ініціативності та творчості, організованості та провідницьких здібностей. Заробляння коштів для доброго діла формує навики особистої та соціальної відповідальності. Організація заробкових акцій сприяє розвитку аналітичних здібностей, а фінансове діловедення навчає дисципліни у роботі з цифрами. Все це є необхідними атрибутами доброго лідера.

Важливі аспекти

При переведенні акцій на пластовий заробіток важливо звернути увагу на такі моменти:
– Мета заробітку. Потрібно враховувати, що пластовий заробіток перш за все повинен бути спрямований на виконання Трьох Головних Обов’язків. Важливо не лише навчитися заробляти та заощаджувати, але й вміти ділитися заробленим та правильно ці кошти використовувати.
– Батьки. Часто батьки вважають пластовий заробіток ледь не жебракуванням та даремною тратою часу. І воліють просто дати своїм дітям потрібну суму. Завдання виховника – пояснити їм виховні аспекти пластового заробітку і зробити їх своїми союзниками у цій справі.
– Компетентність виховника. Це річ, яка є надзвичайно важливою у всьому, що стосується праці з дітьми. Не можна чогось навчити юнацтво самому цього не знаючи чи не вміючи, тим більше, якщо справа стосується фінансів. Якщо почуваєте себе невпевнено – порадьтеся із досвідченішими людьми. Читайте, розвивайтеся, адже Пласт – це в першу чергу самовиховання. Не беріть на себе забагато, а якщо вже взяли, то прийміть і всю відповідальність з цим пов’язану.
– Правове поле. Питання, що стосуються грошей є небезпечними в тому сенсі, що вони пов’язані із майновою відповідальністю. Пласт є неприбутковою організацією, тому всі доходи, що отримано внаслідок заробкових акцій розцінюються як внески чи пожертви на діяльність організації. Візьміть це до уваги і в разі виникнення якихось сумнівів, читайте відповідні законодавчі акти. (ЗУ «Про об’єднання громадян», «Про дитячі і молодіжні ГО», «Про прибуток»).

Корисна література

Допоміжні матеріали з економічно-господарського виховання в Пласті можна знайти на блозі
Референтури економічного вишколу